Selama beribu-ribu tahun, bawang putih dipercayai merupakan salah satu makanan yang mampu merangsang kesihatan manusia.
Menurut kajian terbaru oleh ahli sains dari University of Nottingham membuktikan bahawa bawang putih mempunyai kualiti untuk mengurangkan risiko untuk mendapat sesetengah jenis kanser, penyakit kardiovaskular dan diabetes jenis 2.
Bawang putih mempunyai sejenis kompaun sulfur yang terhasil apabila dihiris, ditapai atau melalui ‘oil-press’ proses. Kajian yang dibuat menunjukkan bahawa kompaun sulfur ini mengeluarkan “gaseous signaling molecules” seperti nitric oksida dan hidrogen sulfide yang
sudah ada dalam badan manusia.
Pakar biokimia Dr Peter Rose di University of Nottingham memberitahu bahawa molekul-molekul ini memberi kelebihan ekologi kepada tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di persekitaran yang liar malah molekul-molekul ini juga aktif di dalam sel mamalia dan tisu.
Sumber: Independent UK
Pameran Perkhidmatan Pertahanan Asia (DSA) dan NATSEC 2024 dijadualkan berlangsung di di Pusat Pameran dan…
Menurut Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah Bukit Aman, kes itu bagaimanapun tidak difailkan memandangkan ia disifatkan…
TRX Eats adalah perayaan kepelbagaian kuliner dan kehidupan sosial yang mencerminkan semangat The Exchange TRX.
Menurut Fahmi Fadzil, undang-undang di bawah kementerian berbeza turut dilihat mempengaruhi laporan yang dikeluarkan oleh…
Menurut JPJ, tiada intergrasi sistem di antara sistem JPJ (MySIKAP) dengan sistem yang digunakan oleh…
Apa yang menjadi perhatian adalah bacaan doa pemuda berkenaan yang lancar, penuh dengan lenggok dan…