Hanya Guna 3 Bahan, Peminat Kambing Bakar Mesti Cuba Menu Baru Kali Ini

Bila sebut pasal kambing bakar, ramai terbayangkan bunyi daging kambing dibakar dan aroma yang pasti membuatkan ramai yang terliur.

Teringin mahu belajar cara membuat kambing bakar ala restoran hipster, tapi tak tahu bahan apa yang diperlukan?

Bagi pengemar kambing bakar, anda wajib mencuba resipi lazat ini.

Menerusi perkongsian resipi daripada Siti Suzanti Illiyas ini pasti membuatkan anda akan berpuas hati dengan hanya mengunakan tiga bahan sahaja untuk perapan.

Jom, kita cuba buat sama-sama:

• Sos tiram
• Sos black paper
• Gula apong / gula merah

Langkah-langkah memasak daging kambing yang sudah diperap:

1. Ambil mangkuk bersaiz besar dan masukkan sos tiram, sos black paper dan gula apong atau gula merah ke dalam bekas tersebut

• Masukkan daging kambing ke dalam bekas mangkuk tersebut dan gaulkannya sehingga sebati.

• Perap daging kambing yang telah digaul itu selama satu malam. Selepas satu malam, sudah siap digunakan untuk dibakar.

Wah, tak sangka senang saja nak buat kambing bakar rupanya. Jadi lepas ni bolehlah cuba masakan kambing bakar. Tak sabar rasanya nak kongsikan kepada semua.